Pork Powder 220g Don Marco´s

Besonders gut eignet sich das Gewürz für Schweinebraten und Schweinefleisch. Aber auch Kurzgebratenes und Geflügel kannst Du mit diesem Rub wunderbar würzen. 

Eigentlich ist es natürlich für den Klassiker empfehlenswert: Pulled Pork.
Bei der Zubereitung dieses Gerichts hat die Mischung genug Zeit sein Aroma im Grillgut zu verteilen und erzeugt somit ein unglaubliches Geschmackserlebnis. 

Das kräftige Gewürz schmeckt aber auch besonders lecker auf Rippchen und auf Brisket. 

Zutaten: Meersalz; Gewürze (Knoblauch, Paprika, Chili, Pfeffer); Vollrohrzucker unraffiniert 

Nährwerte je 100g:
Brennwert 944 kJ / 238 kcal 

Eiweiß 8,9 g

Kohlenhydrate 42,3 g 

davon Zucker 25,3 g 

Fett 3,3 g 

gesättigte Fettsäuren 0,6 g 

einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g 

Salz 28,7 g